Torshälla dubbelbock är en traditionell dubbelbock bryggd nästan
uteslutande på munchnermalt med mindre mängder av carared, mörk
karamellmalt och chokladmalt.
Ölet har en doft av karamell och choklad som övergår i en krafig mjuk
maltsmak. Ölet är fylligt och har en söt avslutning. Små mängder av
humlesorterna Magnum och Hallertauer balanserar maltigheten. Ölet kan
med fördel lagras något år och utvecklar då en vinös ton med inslag av
torkad frukt i doft och smak.
Torshälla är en stark öl och precis som Snopptorp serveras den endast i 33 centiliters kupor."
Ni som har möjlighet får ta er till Eskilstuna Ölkultur på fredag för att vara med på premiären (Här hittar du Eskilstuna Ölkultur.)
2 kommentarer:
Tipsade allas vår bryggare Ekis om detta namn på senaste ölmötet jag deltog i förra sommaren. Kul att se att namnet förverkligades
Vi ska nog dit ikväll för att vara med på premiären;-)
Skicka en kommentar