Lite provade öl

Köpte dessa öl förra veckan att avnjuta över helgen:



Anglers Pale Ale från Uinta brewing. Har provat den förut när jag sprang på den i NW Arkansas förra året men vi har inte tidigare haft den här i de centrala delarna. Detta är en mycket anständing Pale Ale. Faktiskt lite starkare (5.8%) än andra Pale Ale. Drack bara en flaska i fredags så jag får återkomma med en mer utförlig beskrivning.

Sedan denna underbara IPA från Goose Island brewing i Chicago:



Detta är kanske på väg att bli min nya favorit. IPA är lite knepigt för i början här i USA så älskade jag de riktiga extremerna med beska så hög att man smakade tryckpress i munnen, exempelvis Averys IPA. Sedan har jag tyckt om de lite mildare varianterna där exempelvis Long Hammer IPA är väldigt drickbar med en inte allt för hög beska. Goose Island är någonstans i mitten av dessa.

Ölprovning hos Ölmästaren 09-10-02

I samband med årsmötet genomfördes även en obligatorisk blindprovning .

De öl som provade var:

- Fröslunda Tjeckisk Pilsner, Eskilstuna Ölkultur

- Skogstorp IPA, Eskilstuna Ölkultur

- Twisted Thistle, Belhaven, Scotland

Resultaten var ganska överraskande och blev som följer:

Fröslunda Tjeckisk Pilsner:
Några omdömen om denna: Otrolig skumkrona, fast och långlivad.
Doft med inslag av askkopp, päron, frukt, estrar, malt och majs.
En torr smak.

Betyg 6,00 av 9,00

Skogstorp IPA:

Några omdömen om denna: Doft av lite tvål, använda orienteringsstrumpor, kokta grönsaker.

Smak: päronkonjak, lite malt, lite rökig, härsket flott, och bränt papper.

Betyg: 5.16 av 9,00

Twisted Thistle IPA:

Några omdömen om denna: Doft av smörkola, svett, Werthers original, maltighet, trevlig fruktighet. Allmänt omdöme: Kanontrevligt. Överraskande inslag av smörkola i en IPA. Saknade inslag av citrus och aprikoser som en IPA normalt har. Här var det istället malten som tagit överhand.

Betyg: 6,50 av 9,00

Årets Öl 2008/2009

Till Årets öl 2008/2009 har valts:

Oppigårds Single Hop Ale, Oppigårds Bryggeri, Sverige

Årsmöte 2008-2009

Årsmöte 2008-2009 för Humulus Lupulus har hållits i Ölmästarens residens 2009-10-02.

Till årets öl 2008-2009 valdes Oppigård Single Hop Ale från Oppigårds bryggeri


Till Ordförande för perioden 2009-2010 valdes Lars M Hultqvist, Little Rock, Arkansas, USA.


I övrigt omvaldes sittande styrelse för ett år till.






I samband med årsmötet ägde även provning av tre öl rum:
- Eskilstuna Ölkulturs Fröslunda Tjeckisk Pilsner
- Eskilstuna Ölkulturs Skogstorp IPA:
- Belhavens Twisted Thistle IPA

Dessa öl recenseras i eget inlägg.

På årsmötet serverades även ölmästarens eget favoritöl Hell från Jämtlands Bryggeri som husöl. Det var strykande åtgång på detta :-)

Som mat serverades Grekisk delikatesspanna innehållande fläskfilé, potatis, fetaost, paprika, turkisk yoghurt mm.

Skattmästarens nomineringar till årets öl 2008-2009

Oppigård Single Hop Ale, Oppigårds Bryggeri, Sverige

Mysingen Midvinterbrygd, Nynäshamns Bryggeri, Sverige

Amarillo, Ölands Gårdsbryggeri, Sverige

Bälgviken Pale Ale, Eskilstuna Ölkultur, Sverige

Mariestad Old Ox, Spendrups Bryggeri, Sverige

Hoptober

Jag var tvungen att prova en Hoptober ikväll från New Belgium Brewing. Denna 'Golden Ale' har 5 humlesorter och 4 maltsorter. Centennial, Cascade, Sterling, Willamette och Glacier ger arom och beska. Jättekul också med en öl som blandar Pale malt, Vete, Råg och havre för fylligheten.





New Belgium är också föredömliga med att ange alkoholhalten på sina öl (mycket ovanligt i USA). Denna är på 6 % men allt i detta öl är så välbalanserat att det inte känns någon alkolholsmak och ölet är MYCKET drickvänligt. Smakar som att springa genom en lövskog på våren när man är 10 år, om det ger någon association.

New Belgium är alltid bra. Jag önskar ni fick prova deras öl i Sverige.

Nyskördat i Oktober

En titt i liköraffärens nya sortiment denna månad medförde dessa trevliga investeringar.


Hoptober från ett av mina 5 favoritbryggerier, New Belgium Brewing här i USA skall bli spännande att prova.





Rocktoberfest från vårt lokala bryggeri Diamond Bear Brewery i Little Rock skall bli roligt att prova. Jag tror inte att den har distribuerats på flaska tidigare och väldigt få pubar har serverat den.




Alltid så kul med lite nytt.

Vice Ceremonimästaren nominerar årets öl

Svårt det här. Det finns ju sååå många att välja bland. Men jag väljer att nominera följande tre.

1 Eskilstuna Jubileumsöl
2 Fullers India Pale ale
3 Närkes slättöl

Bryggmästarens nomineringar till Årets öl 2008-2009

1: Fullers India Pale ale

2: Fullers Golden Pride

3: Ichtegems Grand Cru Flemish Red Ale

Vice Ordf:s. nomineringar till Årets öl 2008-2009

* Ekoholmens ekologisk Ale - Nynäshamns Ångbryggeri AB
* Bollox (Fatöl på E-tuna ölkultur) - Dugges
* Wells Banana Bread Beer - Wells&Youngs Brewing Company.
* Zlaty Bazant - Heineken Slovenska

Ölmästarens nomineringar till årets öl 2008-2009

Eskilstuna Jubileumsöl
Fullers Indian Pale Ale
Oppigårds Single Hop Ale
Oppigårds Summer Ale

Förra månadens skörd

I förra månaden hade den likör affär jag föredrar att gå till, ett stort antal nya öl från ett bryggeri som jag dittills aldrig har hört talas om. Bryggeriets namn är Choc Brewery och det hör hemma i Oklahoma.

Eftersom allt öl här säljs i minst ett sexpack tog det mig ett par veckor att prova igenom alla sorterna från detta bryggeri.

Kontentan av provningen var att ölen var ganska goda men de stack heller inte ut speciellt mycket. Jag misstänkte nästan att detta var en marknadsföringspryl, som när de stora jättarna Budweisser/Michelob etc kommer ut med sina 'craft brews'-paket. Det är slätstrukna öl som säljs i 'snygga paket'

Hur som helst, jag tog lite bilder på de provade ölen och så här såg de ut.

Nomineringar från Ordf till årets öl 2008-2009

På a) svarar jag.... TORPEDO IPA från Sierra Nevada Brewing. Från bryggeriet som levererar kanske världens bästa öl, (Sierra Nevada Pale Ale) kommer den här humlebomben. Underbar arom och härlig tydlig beska i denna fina, lyxiga IPA

På b) svarar jag.... Long Hammer IPA från Red Hook Ale brewery. Första gångerna jag drack denna öl slogs jag endast av att beskan var lägre än vad jag förväntat mig av en IPA. Den var också betydligt mer lättdrucken än en traditionell IPA. Idag är denna öl en av mina favoriter som jag köper oftast. Om man är ute efter en humlebomb så blir man nog besviken men denna goda IPA vinner i längden, Man kan inte äta oxfile varje dag, ibland är det gott med ärtsoppa och pannkaka också.

På c) svarar jag.....Abbey från New Belgium brewing. Man kan faktiskt brygga goda klosteröl utanför Belgien. Detta är ett av bevisen. Fyllig och härlig smak som balanseras väldigt bra mellan beska och sötma. Jag är inte mycket för maltiga öl men detta är ett av undantagen. I en klosteröl tycker jag det funkar bra om det finns tillräcklig beska som jämnar ut.

På d) svarar jag....Maudite från Unibroue. Här har vi en väldigt komplex Belgisk öl med massor av smak och arom. Inget man dricker varje dag men ibland är det gott med oxfile också

Och slutligen på e) svarar jag.....Maharaja från Avery brewing. Nu är det oxfile igen. Underbar Imperial IPA som dundrar in som ett godståg i humlegommen. Med 10.24% alkohol så får man vara försiktig och stanna vid ett sexpack för denna IPA är lättdrucken i förhållandet till beskan och styrkan.

Ceremonimästaren nominerar

Så var det dax för det årliga eventet i ölsällskapet att rösta fram Årets Öl. Nedan följer mina fyra nomineringar, utan inbördes ordning:

1. Dugges Bollox - Dugges Ale- och Porterbryggeri AB

Sveriges bästa IPA just nu, fantastisk doft med en fruktig fyllighet och härligt balanserad beska. Single Hop!

2. Oppigårds Single Hop Ale - Oppigårds Bryggeri

En fantastiskt doft- och smakrik Blond Ale. Fruktig med viss syrlighet. Ett fint hantverk bryggd på endast Styrian Golding.

3. Eskilstuna Jubileumsöl - Eskilstuna Ölkultur

En gyllene ale med underbar doft och fin beska. En ale som kan tilltala massorna men har ändå ovanligt mycket karaktär. Eskilstuna Ölkulturs bästa?

4. Närke Slättöl - Närke Kulturbryggeri

Här har vi förmodligen en av Sveriges godaste öl! Denna Pale Ale är blommig och frisk med inslag av aprikos. Viss maltighet med en beska som dröjer sig kvar. En härlig öl helt enkelt, synd bara att den inte är så lättillgänglig för inköp...