Senaste inläggen

onsdag, oktober 14, 2009

Ölprovning hos Ölmästaren 09-10-02

I samband med årsmötet genomfördes även en obligatorisk blindprovning .
De öl som provade var:
- Fröslunda Tjeckisk Pilsner, Eskilstuna Ölkultur
- Skogstorp IPA, Eskilstuna Ölkultur
- Twisted Thistle, Belhaven, Scotland

Resultaten var ganska överraskande och blev som följer:




Fröslunda Tjeckisk Pilsner:
Några omdömen om denna: Otrolig skumkrona, fast och långlivad.
Doft med inslag av askkopp, päron, frukt, estrar, malt och majs.
En torr smak.
Betyg 6,00 av 9,00






Skogstorp IPA:
Några omdömen om denna: Doft av lite tvål, använda orienteringsstrumpor, kokta grönsaker.
Smak: päronkonjak, lite malt, lite rökig, härsket flott, och bränt papper.
Betyg: 5.16 av 9,00







Twisted Thistle IPA:
Några omdömen om denna: Doft av smörkola, svett, Werthers original, maltighet, trevlig fruktighet. Allmänt omdöme: Kanontrevligt. Överraskande inslag av smörkola i en IPA. Saknade inslag av citrus och aprikoser som en IPA normalt har. Här var det istället malten som tagit överhand.
Betyg: 6,50 av 9,00

0 kommentarer:

Skicka en kommentar