Senaste inläggen

onsdag, september 09, 2009

Några Single Hop till helgen

Jag måste passa på att skriva några rekommendationer om några Single Hop Ale att prova till helgen. Samtliga hör förmodligen till min 10-i-topp-lista alla kategorier och då har jag dessutom inte provat alla Single Hop som enkelt finns att tillgå via Systembolaget.
Här kommer de:
- Single Hop Ale, Oppigårds (Styrian Golding)
- Närke Slättöl, Närke Kulturbryggeri (Chinook)
- Amarillo, Ölands Gårdsbryggeri (Amarillo)
- Bollox, Dugges (Centennial)
- Liberty Ale, Anchor Brewing Company (Cascade)
- 1845, Fullers (Kent Golding)




Några är relativt nya öl från relativt nya svenska bryggerier och några är riktigt gamla godingar. Har ni redan provat dessa så gör det igen och försök hitta de humle-specifika egenskaperna...

Något som jag helt missat (hur det nu har gått till) är serien av Single Hop Ale från Mikkeller. Får ta och arrangera en provning av dessa inom kort tror jag. Jag vet att de varit uppmärksammade även internationellt.

Humle - Ölets Vindruva

Jag har under en längre tid funderat mycket över ett nytt sätt att dela in öl på istället för att fokusera på öltyp, som är det klassiska i alla sammanhang.

Eftersom jag provat öl i så pass många år så har man hunnit fundera en del kring vad som gör att man tycker så mycket om vissa öl. Visst, det beror på många olika saker men jag har nu kommit till insikt om att det för min egen del mycket har att göra med just sorten av HUMLE.

Har på senare tid sett en del skrivet om "Single Hop Ale" här och där på nätet och har då ytterligare insett att mina verkliga favoriter de senaste 3-4 åren faktiskt varit Single Hop öl. Tar vi en gammal goding som Liberty Ale från Anchor Steam Brewery i USA så får vi gå tillbaka till mitten på 90-talet tror jag.
Sedan finns det faktiskt bryggerier som verkligen tagit detta till sin spets - Acorn Brewery (Barnsley, Storbritannien) har just bryggt sin 30:e Single Hop IPA, Atlas IPA.

Det finns många fler bryggerier som är inne på denna linje - Mikkeller (Danmark), York Brewery (Storbritannien) och Boundary Bay Brewery med sina 14 sorter Single Hop Ale.

Jag kommer att köra en artikelserie i detta ämne och kommer på olika sätt att "lobba" för att systembolaget börjar tänka i dessa banor. Kanske uppmanar jag andra bloggare att skriva mer kring ämnet och på sätt få igång en ordentlig debatt. More to come...

måndag, augusti 31, 2009

Årsmöte 2009

Årsmöte för verksamhetsåret 2008/2009 går av stapeln 2009-10-02 hos Ölmästaren.
Nomineringar till Årets Öl skickas till värden som sedan sammanställer dessa och mailar till samtliga styrelsemedlemmar. För de som vill (och kan) kan nomineringarna läggas ut här som eget inlägg.

fredag, april 03, 2009

Dax för ölmöte

Så äntligen är det dax för nytt möte med ölsällskapet. Det är nästa 2 månader sedan sist.

Dagens ölmöte äger rum hos Vice Cermonimästaren och man kan förmoda att det blir en ölprovning med ale som förtecken, eller möjligen påsköl.

Resultaten från dagens ölprovning läggs ut under helgen.

torsdag, oktober 02, 2008

Årets Öl 2007/2008

Följande öl har valts till årets öl 2007/2008:

Årets Svenska Öl :
Nils Oscar Rökporter, Nils Oscar Bryggeri, Sverige




Årets Utländska Öl:
Brewdog Punk IPA, Brewdog Brewery, Storbritannien

måndag, oktober 08, 2007

Årets Öl 2006/2007

Följande öl har valts till Årets Öl 2006/2007:
Årets svenska öl:
Landsort Lager, Nynäshamns Ångbryggeri


Årets utländska öl:
Hogs Heaven, Avery Brewing, USA

måndag, oktober 02, 2006

Årets Öl 2005/2006

Följande öl har valts till Årets öl 2005/2006:
Årets svenska öl:
Nils Oscar India Ale, Nils Oscars Bryggeri, Sverige

Årets utländska öl:
Red Seal Ale, North Coast Brewing, USA