Senaste inläggen

onsdag, oktober 14, 2009

Ölprovning hos Ölmästaren 09-10-02

I samband med årsmötet genomfördes även en obligatorisk blindprovning .
De öl som provade var:
- Fröslunda Tjeckisk Pilsner, Eskilstuna Ölkultur
- Skogstorp IPA, Eskilstuna Ölkultur
- Twisted Thistle, Belhaven, Scotland

Resultaten var ganska överraskande och blev som följer:




Fröslunda Tjeckisk Pilsner:
Några omdömen om denna: Otrolig skumkrona, fast och långlivad.
Doft med inslag av askkopp, päron, frukt, estrar, malt och majs.
En torr smak.
Betyg 6,00 av 9,00






Skogstorp IPA:
Några omdömen om denna: Doft av lite tvål, använda orienteringsstrumpor, kokta grönsaker.
Smak: päronkonjak, lite malt, lite rökig, härsket flott, och bränt papper.
Betyg: 5.16 av 9,00







Twisted Thistle IPA:
Några omdömen om denna: Doft av smörkola, svett, Werthers original, maltighet, trevlig fruktighet. Allmänt omdöme: Kanontrevligt. Överraskande inslag av smörkola i en IPA. Saknade inslag av citrus och aprikoser som en IPA normalt har. Här var det istället malten som tagit överhand.
Betyg: 6,50 av 9,00

Årets Öl 2008/2009


Till Årets öl 2008/2009 har valts:


Oppigårds Single Hop Ale, Oppigårds Bryggeri, Sverige

tisdag, oktober 13, 2009

Årsmöte 2008-2009


Årsmöte 2008-2009 för Humulus Lupulus har hållits i Ölmästarens residens 2009-10-02.


Till årets öl 2008-2009 valdes Oppigård Single Hop Ale från Oppigårds bryggeri


Till Ordförande för perioden 2009-2010 valdes Lars M Hultqvist, Little Rock, Arkansas, USA.


I övrigt omvaldes sittande styrelse för ett år till.






I samband med årsmötet ägde även provning av tre öl rum:
- Eskilstuna Ölkulturs Fröslunda Tjeckisk Pilsner
- Eskilstuna Ölkulturs Skogstorp IPA:
- Belhavens Twisted Thistle IPA

Dessa öl recenseras i eget inlägg.
På årsmötet serverades även ölmästarens eget favoritöl Hell från Jämtlands Bryggeri som husöl. Det var strykande åtgång på detta :-)
Som mat serverades Grekisk delikatesspanna innehållande fläskfilé, potatis, fetaost, paprika, turkisk yoghurt mm.


fredag, oktober 02, 2009

Skattmästarens nomineringar till årets öl 2008-2009

Oppigård Single Hop Ale, Oppigårds Bryggeri, Sverige

Mysingen Midvinterbrygd, Nynäshamns Bryggeri, Sverige

Amarillo, Ölands Gårdsbryggeri, Sverige

Bälgviken Pale Ale, Eskilstuna Ölkultur, Sverige

Mariestad Old Ox, Spendrups Bryggeri, Sverige

Hoptober

Jag var tvungen att prova en Hoptober ikväll från New Belgium Brewing. Denna 'Golden Ale' har 5 humlesorter och 4 maltsorter. Centennial, Cascade, Sterling, Willamette och Glacier ger arom och beska. Jättekul också med en öl som blandar Pale malt, Vete, Råg och havre för fylligheten.





New Belgium är också föredömliga med att ange alkoholhalten på sina öl (mycket ovanligt i USA). Denna är på 6 % men allt i detta öl är så välbalanserat att det inte känns någon alkolholsmak och ölet är MYCKET drickvänligt. Smakar som att springa genom en lövskog på våren när man är 10 år, om det ger någon association.

New Belgium är alltid bra. Jag önskar ni fick prova deras öl i Sverige.

Nyskördat i Oktober

En titt i liköraffärens nya sortiment denna månad medförde dessa trevliga investeringar.


Hoptober från ett av mina 5 favoritbryggerier, New Belgium Brewing här i USA skall bli spännande att prova.





Rocktoberfest från vårt lokala bryggeri Diamond Bear Brewery i Little Rock skall bli roligt att prova. Jag tror inte att den har distribuerats på flaska tidigare och väldigt få pubar har serverat den.




Alltid så kul med lite nytt.

torsdag, oktober 01, 2009

Vice Ceremonimästaren nominerar årets öl

Svårt det här. Det finns ju sååå många att välja bland. Men jag väljer att nominera följande tre.

1 Eskilstuna Jubileumsöl
2 Fullers India Pale ale
3 Närkes slättöl